ONZE KOK OP HET FESTIVAL

OVER JACQUELINE

Ruim 10 jaar geleden (her) ontdekte ik mijn passie voor koken op een nieuwe manier en nu, na een lange leerzame weg, kan en durf ik trots te zeggen dat ik kok ben. Met liefde bereid ik maaltijden, drankjes en lekkere hapjes. Met passie struin ik tuinders en winkels af die eerlijke, heerlijke producten verkopen. Soms wroet ik zelf in de aarde en ik voel me gelukkig als ik ’s morgens mag oogsten voor het eten wat ’s avonds op tafel komt.

Voor mij is het belangrijk dat het eten biologisch en gifvrij is: de handel eerlijk is en er geen roofbouw wordt gepleegd op de aarde.

Vanuit mijn  borrelende energie en creativiteit ontstaan inspirerende, feestelijke maaltijden, die ondersteunend zijn voor de sfeer van het festival.

Jacqueline Hendriks

Free-lance Kok